Die Streichmühle ist ein traditioneller Familienbetrieb im Schwarzwald, der seit über 250 Jahren hochwertige, nachhaltige und regionale Lebensmittel produziert. Als Deutschlands letzte Wassermühle, die vollständig mit reiner Wasserkraft betrieben wird, stehen wir für ein einzigartiges Zusammenspiel von Tradition und Nachhaltigkeit. Unser Produktsortiment umfasst Mehle, Backmischungen und andere Spezialitäten, die mit größter Sorgfalt und ohne künstliche Zusatzstoffe hergestellt werden. Wir legen Wert auf Transparenz, Qualität und einen engen Bezug zur Region. Durch die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und den bewussten Verzicht auf industrielle Massenproduktion garantieren wir authentische, unverfälschte Lebensmittel mit Geschichte.